Padel nadal wychodzi poza korty. Po klubach, imprezach i markach sportowych, teraz...  w kuchni i jedzeniu ulicznym  że modne sporty stają się coraz popularniejsze.

W Rzymie obecnie uwagę przyciąga jedna placówka:  kiosk z burgerami, który w swojej koncepcji uwzględnia świat padla , to jest  Tajna Roma  opowiada historię tego wyjątkowego miejsca, położonego na osiedlowym targu w stolicy Włoch.

Koncepcja łącząca dwie bardzo aktualne pasje

Pomysł opiera się na prostej obserwacji: w Rzymie dominują obecnie dwa trendy wśród młodych mieszkańców miast. Z jednej strony  padla , który stał się jednym z najpopularniejszych sportów we Włoszech. Z drugiej strony,  burger smash , nowy punkt odniesienia w dziedzinie jedzenia ulicznego.

Przedsiębiorca postanowił więc  połączyć te dwa światy w jednym projekcie Efekt: kiosk o nazwie  Padel Burger , gdzie tożsamość padla odzwierciedla się w atmosferze miejsca, a nawet w nazwach burgerów oferowanych w menu.

Projekt zainicjowany przez młodego rzymskiego szefa kuchni

Za tą inicjatywą stoi  Filippo Tonielli , rzymski szef kuchni po trzydziestce. Po pracy w kilku renomowanych kuchniach włoskiej stolicy, postanowił rozpocząć bardziej popularną przygodę, otwierając burgerownię na lokalnym targu.

Projekt jest celowy  dostępny i przyjazny dla użytkownika Z prostą, a zarazem wyrafinowaną kuchnią. Cel: oferowanie wysokiej jakości burgerów smash, ze świeżych produktów i domowych przepisów.

Osobista pasja szefa kuchni do padla naturalnie wpłynęła na tożsamość miejsca, dając początek tej hybrydowej koncepcji  sport i jedzenie uliczne .

Menu inspirowane padlem

W tym rzymskim kiosku świat padla jest wszechobecny. Burgery wracają.  nazwy inspirowane słownictwem sportowym , zmieniając polecenie w małe mrugnięcie do graczy.

Podobnie jak burger, Vibora, burger, który już na pierwszy rzut oka robi się głodny, zwłaszcza że jest przygotowywany ze świeżych produktów.

Podejście mające na celu oferowanie produktu w postaci ulicznego jedzenia  wysoka jakość, ale przystępna cena .

Padel, teraz daleko poza kortem

Choć inicjatywa ta może wydawać się niezwykła, przede wszystkim ilustruje ona...  zasięg fali padla w Europie Sport nie ogranicza się już tylko do klubów: staje się także  wszechświat kulturowy i marketingowy .

Między barami do gry w padla, wydarzeniami związanymi ze stylem życia i teraz  koncepcje kulinarne inspirowane grą Padel nadal umacnia swoją pozycję jako prawdziwe zjawisko społeczne.

I jak widać, nawet miłośnicy burgerów nie są już odporni.

Franck Binisti

Franck Binisti odkrył padla w Club des Pyramides w 2009 roku w regionie paryskim. Od tego czasu Padel stał się częścią jego życia. Często można go zobaczyć podczas tournee po Francji, gdzie relacjonuje najważniejsze francuskie wydarzenia związane z padelem.